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浸漬式急速凍結設備
高價水產品 最佳的凍結方式 凍結速度最快 細胞損失最小 商品失水率最低 解凍後賣相最好的急速結設備
#急速凍結#浸漬凍結#石斑魚

開拓 浸漬式凍結設備 可依照產能需求 製造連續式或批次式 浸漬式凍結設備 浸漬式凍結 是利用-35度低溫不凍液 直接接觸商品達到急速凍結的凍結方式 直接接觸傳導速率式風對流的2000倍以上,所以商品可以快速地通過最大冰結晶帶,使商品細胞受到最小程度的傷害,商品保存期限更長 賣相更佳 最適合高單價商品使用
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開拓冷凍
公司位置:高雄市-大寮區
統一編號:82039828
開拓冷凍工業股份有限公司 已成立35年 為國內專業的急速冷凍設備製造廠,擁有多項國內外專利
https://27851221.tw66.com.tw/web/NMD?postId=980631100瓦 LED 天井燈
Variours optical lens available to fulfill different demands 多款光學選擇,符合客戶不同的需求 Air conditioning loa
開拓冷凍產品
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 -30度C滷水機組開拓 -30度C 滷水機組 採用高效率壓縮機 殼管式冰水器(可依照滷水別 選擇不同材質) 適合應用於 製程冷卻使用 將高溫液體迅速降溫至所需溫度 浸漬凍結
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 開拓超低溫超冷管冷凍庫開拓超冷管冷凍設備 使用多鰭片狀鋁合金管 迅速將庫溫冷卻 使用自然對流方式 庫溫平穩 且不會產生 冷風乾燥 造成產品水份流失 沒有風扇 與電熱 省電至少30% 鋁盤管 沒有可動
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 開拓接觸式凍結設備開拓接觸式急速凍結設備 利用高效率鋁合金凍結板 上下夾住被凍結物 利用傳導快速凍結產品 凍結效率 約 1000kg/2~3hrs 可依照客戶需求 增減凍結板數 最適合 盒狀內有填充水
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 開拓半接觸急速凍結設備開拓半接觸送風急速凍結設備 基於一般傳統送風凍結設備熱傳導效率差,開拓特開發半接觸式送風凍結設備 利用高效率鋁合金凍結板快速熱傳導 + 送風凍結用風扇 加強傳導效率 使凍結時間從以往
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 滑落式板式製冰機開拓滑落式板式製冰機 系與工研院技術合作開發之商品 可善用離峰電價 夜間製冰儲能 日間融冰釋冷 節能省錢 模組化設計 製冰量從 1噸 到30噸 均可製作 冰塊採不
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 開拓 浮流式急速凍結設備 FIQF開拓浮流式急速凍結設備 FIQF 不同於一般廠商側吹式設計 開拓採塑鋼網帶設計 高風壓 當產品進入IQF內部時 高風壓會將產品吹離輸送帶表面 瞬間將產品表面水分吹乾結冰像炒飯
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 開拓 塊狀連續急速凍結設備 BQF開拓 塊狀連續式急速凍結設備 適合Block 塊狀類產品 以往塊狀類產品僅可使用接觸式凍結CF 採批次生產方式加工 人工搬運成本過高 且凍結時間較長 開拓特研發 連
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開拓牌鱗片式製冰機開拓鱗片式製冰機 採用不銹鋼桶體 衛生又耐用 1~2mm厚冰片 熱交換效率高 可以迅速將產品品溫降低 維持鮮度 螺旋式冰刀 刮刀效率高負荷輕 100%台灣自行設計製
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可移動貨櫃式塊冰製冰設備開拓貨櫃式塊冰製冰設備是將整個塊冰工廠集中於一40尺貨櫃中 具有移動性高的優勢 特別適合偏遠冰塊無法取得的區域與新市場開發使用 可依照市場來移動所在地 整體式設計 僅需接上水塔 電源與水源即可
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 鋼帶式平板IQF開拓鋼帶式急速凍結設備 適合各式片狀產品 EX:魚片、肉片、漢堡肉、魷魚身...等 採用德國不銹鋼蒸發器 鋁鰭片EPOXY塗裝 耐酸鹼衛生又耐用 德國高風壓風車 熱交換效率高